Secretaría de Salud selló local

SUMINISTRADA - EL NUEVO DÍA
Por presentar enormes falencias de salubridad, la Secretaría de Salud de Ibagué cerró un establecimiento comercial dedicado a la venta de carne en la plaza de la 21.

“Lastimosamente nos encontramos con un local en el cual se desarrollaba el desposte de res que no estaba registrado en Cámara de Comercio, no tenía plan de saneamiento, no tenían una forma adecuada de conservarlos y almacenarlos, tuvimos que proceder al cierre para preservar la salud de los ibaguereños”, aseguró Valentina Salazar, secretaria de Salud.

En la inspección fueron halladas 200 cabezas de ganado almacenadas en avanzado estado de descomposición.

La jornada dejó cuatro establecimientos con medida preventiva, que estarán en continuo control y de no cumplir con la normatividad, se les adelantará el cierre efectivo, sentenció la Directora de la cartera.

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